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5香杏仁花生的做法

2019-05-14 16:40:21 | 来源: 食材

5香杏仁(花生)的材料:1:生杏仁500克,盐3/4茶匙,5香粉1/2茶匙;

2:细盐1盒1000克;

注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

5香杏仁(花生)的做法:1、生杏仁500克放1盆里,倒入才烧开的水沫过杏仁烫1分钟。沥水后拌入1料里的盐和5香粉腌30分钟。

2、铁锅置炉上开中火火,放入细盐炒热,然后倒入腌好的杏仁,中火炒至杏仁熟,大约10⑴1分钟。

3、离火后倒入漏盆里,颠簸漏盆将盐完全分离开,杏仁冷后就能够吃了。吃不完的5香杏仁装干净玻璃瓶冰箱冷藏。炒盐可以搜集起来下次再用。

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