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补血益气当归红枣蒸鸡汤的做法

2019-05-16 21:09:47 | 来源: 小吃

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当归红枣蒸鸡汤的材料土鸡半只(约450克)红枣相克食品8颗当归2片(约4克)姜相克食品4片小葱3根盐适当胡椒粉适当 当归红枣蒸鸡汤的做法图片步骤,怎样做当归红枣蒸鸡汤好吃?

土鸡洗净清算干净,去鸡头鸡屁股。

烧1锅开水,把处理好的土鸡放进去焯烫后捞出冲洗干净。

鼋头渚印象

把红枣和当归洗净后放进清水中略浸泡。

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>处理好的土鸡放进沙锅中,加入清水,红枣,当归,姜片和小葱。

入蒸箱,100度,蒸肉档,2小时。或入蒸锅,大火蒸至锅边冒气后转中火蒸3-4小时。

待鸡肉蒸至熟烂后撒上枸杞,加盐调味后再蒸5分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

当归红枣乌鸡汤的功效当归红枣乌鸡汤的做法其实不难,对贫血和月经不调的女性,喝了后还具有很好的减缓症状的效果。其实当归红枣乌鸡汤不止补血益气和调理月经,当归红枣乌鸡汤的功效还有许多哦。

1、当归。当归是女性最多见的补血药,对女性血虚,面色萎黄,月经不调、常常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12,对医治女性常见的贫血极为有效,所以女性朋友可以多吃当归,由于它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用哦。

2、红枣。红枣三生石
能健脾和胃,益气补血,为安中益气的良药,适合于脾胃衰弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后衰弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高,不但能补血益气还能补充维生素哦。

3、乌鸡。乌鸡含有多种微量元素,具有保健、美容、防癌3大功效。食用乌鸡可以提高生理性能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有很明显的效果哦。

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