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枸杞让肝脏减肥不再难0

2019-05-17 00:02:30 | 来源: 小吃

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枸杞是1种药食同源的经常使用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有1种有效成份---甜茶碱,它对医治肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明,甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、增进肝细胞再生的作用。

枸杞怎样吃

服枸杞4季咸宜,可像普通食品1样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖1起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山查等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。

1、以红茶3克、枸杞子20克,用沸水冲泡即成枸杞茶。

2、可将20粒枸杞子、5朵干菊花1起加水冲泡。

3、银耳15克、枸杞子25克,加适当水用文火煎成浓汁,加入蜂蜜20克,即成枸杞银耳羹,隔日1次,温开水兑服。

1般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适。枸杞要常吃,不可1次大量食用。最合适吃枸杞子的是体质衰弱、抵抗力差的人。每天吃1点,才能见效。

用枸杞泡水或煲汤,只饮汤水其实不能完全吸收,由于受水温、浸泡时间等因素影响,只有部份药用成份能释放到汤水中,为了更好地发挥效果,最好将汤里的枸杞也1起吃掉。直接嚼服枸杞子对营养成份的吸收会更充分,可将枸杞用水冲洗干净后嚼服,但服用量要减半。

食用有忌讳

由于枸杞温热身体效果明显,所以正在患感冒发热、炎症、腹泻的人最好别吃;同时,枸杞还有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用;另外,枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜过量。

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